Brusletto 3-delars knivset är ett praktiskt set som passar perfekt i köket. Setet innehåller en kockkniv, en brödkniv och ett brynstål.

Kockkniven är en allsidig kniv och den mest använda kniven i köket. Den kan användas för att skära grönsaker, benfritt kött och fisk. En bra kockkniv är ett måste för varje kock, och det är viktigt att hitta rätt storlek, grepp och balans som passar perfekt i handen.

Brödkniven är en viktig kniv i ett land där bröd är en stor del av kosten. Denna kniv är robust och skarp med tandad egg, och kan skära rent och precist genom alla typer av bröd, inklusive färska bakverk.

Med det medföljande brynstålet kan du snabbt återställa knivarnas skärpa. Brynstålet är tillverkat av högkvalitativt stål och har ett komposithandtag. Det rekommenderas att rengöra det för hand med varmt vatten och torka det omedelbart.

Knivarna i detta set är tillverkade av tyskt högkvalitetsstål med en hårdhet på 57+/-2 Rockwell. Det gör dem extremt skarpa och slitstarka. Handtagen är gjorda av kompositmaterial med en sofistikerad design som ger bra balans och komfort.

Vid behov kan knivarna slipas med en vinkel på 15 grader med brynstålet. Det är viktigt att skölja kniven direkt efter användning, särskilt vid kontakt med salt eller syra. Även om knivarna tål diskmaskin rekommenderas handdisk för att bevara egenskaperna.

Brusletto knivset är ett pålitligt och praktiskt set som blir en ovärderlig tillgång i köket under många år framöver.