Brusletto brynstål är ett effektivt verktyg för att hålla dina knivar vassa – snabbt och enkelt. Det är tillverkat av värmebehandlat, krombelagt kolstål som är hårdare än knivbladet, vilket ger optimal effekt vid bryning. Det solida plasthandtaget ligger bra i handen och ger god kontroll under användning.
Brynstålet förnyar knivseggen och rekommenderas för regelbunden användning för att bibehålla knivens prestanda. För dagligt underhåll före användning är ett strykstål ett bra alternativ.
För bästa resultat: Dra kniven långsamt i en vinkel på 15–20 grader. Det är viktigt att hålla ett jämnt tempo och föra eggen i ett sammanhängande drag. Upprepa 4–5 gånger på varje sida av knivbladet.